征途赚钱3000m2的Bee+Lifestyle超级烘焙工坊对标星巴克 欲做美食界的“烘焙迪士尼”-飞客网赚

征途赚钱3000m2的Bee+Lifestyle超级烘焙工坊对标星巴克 欲做美食界的“烘焙迪士尼”

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谈到星巴克的高端体验店,大多数人的第一反应是把上海星巴克当成首选面包店。星巴克烘焙坊在西雅图、上海、米兰和纽约瞬间在世界上开设了四家。

星巴克一直是许多餐饮品牌效仿和挑战的好目标。近日,深圳新开了一家“蜜蜂+生活方式超级烘焙坊”,号称“全国最大的烘焙幻想公园”和“烘焙迪士尼”。它标榜空间设计是星巴克的标准,挑战餐饮业无限的可能性。助教能给消费者带来什么样的体验?

整合了的多场景和多格式食物体验

BEE+LIFE STYLE超级烘焙坊于今年1月1日在深圳南山OK商场时尚广场开业。据报道,它耗资3000万元。这家商店占地3000平方米,横跨两层。它整合了烘焙、饮料、餐饮、零售、烘焙学院和美食场景体验等多种形式,重新定义了现代人的生活和社交空间。

据悉,该店的空间和设计与2017年开业的星巴克上海甄嬛烘焙坊相同。大型原木设计将使其成为全国最大的烘焙主题体验空间,为餐饮行业新模式创造无限可能性,全新零售消费场景,引领未来生活方式。

在这里,顾客可以全天享用咖啡、葡萄酒、果汁、甜点、下午茶和晚餐。如此多样的收藏场景充满了无限的想象力,共涵盖12个功能区:

1F:中央酒岛、中央烘焙区、深度烘焙厨房和车间展示;

2F:烘焙走廊、超级传输系统、大厨丹尼、车间选择、甜点站、主味觉酒吧、水果蔬菜农场和市场。

12个主要职能部门,供应100多种不同口味的面包

BEE+LIFE STYLE超级烘焙坊均匀分布在各个区域,每个功能区都有明确的分工,每个功能区都有自己的特色,带给消费者各种美食现场体验,以及颠覆性的烘焙和生活方式。

作为整个商店的核心枢纽,中央烘焙区横跨两层。一楼专门用来烤蛋糕和巧克力,二楼专门用来烤面包。完全透明的环形透明玻璃允许顾客从360度到近距离观察整个烘焙过程。这里是世界顶级烘焙设备,亚洲第一台德国瓦赫特烤箱和打样设备,在烘焙设备中可以称为“爱马仕”。每项成本相当于一辆高档奔驰汽车。

当然,黑人技术的存在对于这样一个大面包店是不可或缺的。该店拥有自主开发的超级传输系统,总长度近200米,跨越楼层和游戏。从面粉和面包屑到各种烘焙产品,它将通过这种全自动双向单轨列车,不断飞过顾客的头顶到达销售区域。另一项黑色技术是商店里所有的六个收银台都是人工智能收银台,可以自动识别100多种面包。

BEE+超级烘焙车间也由国际西点军校的校长管理。厨师丹尼是丹尼自己做的法国甜点。橱窗里价值88万美元的巨型糖蛋糕也是大师做的。

作为“面包幻想天堂”,有100多种面包,100多种不同口味,每天上架12小时。其中,招牌有牛角之神(God of Horn),独家甜点羊角面包冰淇淋、超级杏仁饼,以及独特的异国情调的脑洞风味,如鱼香肉丝面包、梅菜猪肉面包、宫保鸡丁。

市场零售区是烘焙爱好者的天堂,此外还有烘焙工具、周边产品和精致的巧克力唇膏。。。

[/s2/] BEE+:创造创新消费情景+[/S2联合办事处/]

如今,许多品牌都在谈论生活方式,包括咖啡、书店、家居、时尚、艺术等,试图让消费者感觉更加多元化,体验多场景融合。

蜜蜂+超级烘焙坊(Bee+ Super Baking Workshop)是其子公司Bee+创造的产品线之一:创新消费场景Bee+ Lifestyle的新零售项目之一,也是第一个进入购物中心的项目。Bee+的另一个产品线是联合办公空间Bee+协同工作空间。

BEE+一直致力于成为引领年轻人生活方式的品牌,引领和改变未来人们的生活方式,坚持“WeWork mode+星巴克理念+苹果产品”的发展理念。在超级烘焙工作室成立之前,Bee+已经在2018年底推出了第一个新的零售项目:Bee+生活方式茶室。

据悉,蜂+生活方式茶店位于深圳福田财富大厦。1F是茶叶店,2-3F是Bee+联合办公空间,为白领提供了全新的社交空间,丰富了福田中心区的社交场景。

整个空间的设计以蓝色为主色,与周围CBD地区优雅的商业氛围完美匹配,被网友称为“最不像咖啡店的咖啡店”,店内还有BEEPLUS MARKET小吃贩卖区。本店采用门票制和会员制。会员可以灵活享受三层空间。

除了咖啡、啤酒和饮料之外,还提供欧洲包和营养早餐,为白领提供多种选择。其中,速饮系列也是蜜蜂+生活方式茶店的一大特色。这一系列饮料最早可以在60秒内生产出来。

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